80 | Experience Emirati Cuisine 69 カンファルーシュは、 材料 作り⽅ ⼩⻨粉:18グラム ⽶粉:54グラム 卵:8個 砂糖:36グラム ローズウォーター:50ミリリッ トル サフラン:1グラム カルダモン:2グラム 揚げ油:500ミリリットル 1.すべての材料をボウルに⼊れ、滑らかな⽣地になるまで混ぜます。常温で30分間 休ませます。 2.フライパンに油を⼊れ、中⽕に熱します。 3.⽣地を直径約6cmの円形に成形し、両⾯がきつね⾊になるまで揚げます。 4.キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を切ります。 5.アラビックコーヒーと⼀緒に温かいうちに提供します。 カンファルーシュは、
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