| 3 バラリート 78 材料（バラリート） 78 カンファルーシュは、 80 シャクシュカ 82 ショルバ・アダス 84 ルガーグ 86 カミール 88 エミラティ・サンブーサ 90 チキン・マッチブース 92 イリシュ 94 野菜マルグーガ 96 チキン・マルグーガ 98 ハリース 100 トゥーム 102 グージーライス / クージーライス 104 ラム・グージー 106 モハンマル 108 ジャシード 110 ラム・サルーナ 112 エビのマチブース 114 セマク・マグリ 116 ルカイマット 118 RECIPES (Arabic) العربية القهوة 121 بزار 123 بلاليط 125 ﺧﻨﻔﺮوش 127 شكشوكة 129 ﻋﺪس ﺷﻮرﺑﺔ 131 رﻗﺎق 133 ﺧﻤﻴﺮ 135 إماراتية سمبوسة 137 الدجاج مكبوس 139 جريش 141 الدجاج مرقوقة 143 الدجاج مرقوقة 145 هريس 147 ثوم 149 قوزي أرز 151 لحم قوزي 153 محمر 155 جشيد 157 لحم صالونة 159 الروبيان مكبوس 161 مقلي سمك 163 ﻟﻘﻴﻤﺎت 165
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