ICCA Emirati Cuisie Book 19082025

| 131 ﺷﻮرﺑﺔ ﻋﺪس الطريقة 1 . ﻧﻘﻊ وﻏﺴﻞ اﻟﻌﺪس 2. ﺗﺴﺨﻴﻦ ﻗﺪر وإﺿﺎﻓﺔ اﻟﺴﻤﻦ. إﺿﺎﻓﺔ اﻟﺒﺼﻞ وﻃﺒﺨﻪ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﺑﻨﻲ 3. ﺿﺎﻓﺔ اﻟﻌﺪس واﻟﺘﻮاﺑﻞ. ﻃﺒﺦ ﻟﻤﺪة دﻗﻴﻘﺘﻴﻦ 4 . دﻗﻴﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ اﻟﻌﺪس ٣٠-٤٠ إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻤﺮق اﻟﺪاﻓﺊ وﻃﺒﺦ ﻟﻤﺪة 5. ﺳﺤﻖ اﻟﻠﻮﻣﻲ ﺑﺎﻟﻴﺪ وإﺿﺎﻓﺘﻪ اﻟﺸﻮرﺑﺔ. ﺗﺮﻛﻬﺎ ﺗﻄﺒﺦ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﺳﻤﻴﻜﺔ 6 . إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻜﺰﺑﺮة، ﺗﻌﺪﻳﻞ اﻟﺘﻮاﺑﻞ، وﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻓﻲ وﻋﺎء ﺳﺎﺧﻦ المكونات ﺟﻢ ٤٠٠ ﻋﺪس أﺣﻤﺮ ﺟﻢ ١٢٠ ﺑﺼﻞ أﺣﻤﺮ ﺟﻢ ١ ﻣﺴﺤﻮق اﻟﻜﻤﻮن ﺟﻢ ١ ﻣﺴﺤﻮق اﻟﻜﺎري ﺟﻢ ٢ ﻓﻠﻔﻞ أﺳﻮد ﺟﻢ ٢ ﻣﻠﺢ ﺟﻢ ٢ ‭) ﻟﻮﻣﻲ( ﻟﻴﻤﻮن ﻣﺠﻔﻒ ﻣﻞ ١٠٠٠ ﻣﺮق ﺧﻀﺎر ﺟﻢ ٢ ﻛﺰﺑﺮة ﻣﻔﺮوﻣﺔ ﺟﻢ ٤٠ ﺳﻤﻦ إﻣﺎراﺗﻲ

RkJQdWJsaXNoZXIy ODMwNDI=